logo

Mikroorganizmlarning oziqlanishi, o'sishi va ko'payishi

Yuklangan vaqt:

15.08.2023

Ko'chirishlar soni:

0

Hajmi:

89.6298828125 KB
Mikroorganizmlarning 
oziqlanishi, o'sishi va 
ko'payishi   Reja
1. Oziqlanish va turli moddalarning hujayra 
ichiga kirish usullari
2. Mikroorganizmlarning ozuqaviy talablari
3. Mikroorganizmlarning oziqlanish turlari
4. Mikroorganizmlarning o'sishi va 
ko'payishi   Oziqlanish va turli moddalarning 
hujayra ichiga kirish usullari

Tirik mavjudotlarni oziqlantirishning ikkita usuli 
ma'lum - holozoyik va holofitik .

Da  holozoyik   ovqatlanish usuli, tirik organizm 
oziq-ovqatning zich zarralarini ushlaydi yoki 
yutadi, keyin ovqat hazm qilish traktida hazm 
qilinadi. Oziqlanishning bu usuli hayvonlarga 
xosdir (eng oddiydan eng yuqorigacha).   Oziqlanish va turli moddalarning 
hujayra ichiga kirish usullari

Holofit bilan   Ovqatlanish yo'lida ovqat hazm 
qilish va hazm qilish uchun maxsus organlari 
bo'lmagan tirik mavjudotlar ozuqa moddalarini 
suvli eritmadan nisbatan kichik molekulalar 
shaklida so'rib olish orqali foydalanadilar. 
Oziqlanishning bu usuli o'simliklar va 
mikroorganizmlarga xosdir.   Oziqlanish va turli moddalarning 
hujayra ichiga kirish usullari

Polimer organik birikmalar (polisaxaridlar, 
oqsillar va boshqalar) mikroorganizmlar 
tomonidan so'rilmaydi va hujayra 
metabolizmida bevosita foydalaniladi. Bunday 
moddalar birinchi navbatda kerak   hujayra 
membranasi o'tkazuvchan bo'lgan oddiy 
birikmalarga bo'linadi.   Oziqlanish va turli moddalarning 
hujayra ichiga kirish usullari

atrof-muhitga mikroorganizm hujayralari 
tomonidan chiqariladigan ekzofermentlar 
tomonidan parchalanadi . Bunday tashqi 
yoki hujayradan tashqari hazm qilish 
faqat mikroorganizmlarga xosdir.   Oziqlanish va turli moddalarning 
hujayra ichiga kirish usullari

Atrof-muhitdan suv va unda erigan ozuqa 
moddalarining mikrob hujayrasiga kirishi, 
shuningdek metabolik mahsulotlarning 
chiqishi   hujayra devori, kapsula va shilliq 
qavatlar.   Oziqlanish va turli moddalarning 
hujayra ichiga kirish usullari

Sitoplazmatik membran hujayra ichiga ozuqa 
moddalarining kirib kelishida faol rol o'ynaydi. 
Mikroorganizmning normal ishlashini ta'minlash 
uchun ikkinchisi bo'lishi kerak   hujayra ichiga 
kiradigan ozuqa moddalari va kislorod, 
shuningdek, tashqariga chiqadigan metabolik 
mahsulotlar uchun o'tkazuvchan.   Oziqlanish va turli moddalarning 
hujayra ichiga kirish usullari

Atrof-muhitdagi moddalar sitoplazmatik 
membrana orqali o'tadigan transport 
tizimlarining bir necha turlari mavjud:

passiv diffuziya.

osonlashtirilgan diffuziya,

faol transport   Oziqlanish va turli moddalarning 
hujayra ichiga kirish usullari

Passiv diffuziya bilan  moddaning tashilishi 
sitoplazmatik membrana orqali  membrananing har ikki 
tomonidagi konsentratsiyalar farqi ( elektrolit 
bo'lmaganlar uchun) yoki elektr potentsiallari farqi 
(ionlar uchun) ta'sirida sodir bo'ladi . Passiv ta'sir 
natijasida sitoplazmatik membranadan suvdan tashqari 
faqat kislorod va ba'zi ionlar o'tadi.   diffuziya. 
Moddalarning bunday o'tkazish tezligi juda kichik.   Oziqlanish va turli moddalarning 
hujayra ichiga kirish usullari

Ko'pgina erigan moddalarni tashish maxsus 
transport mexanizmlari - osonlashtirilgan 
diffuziya va faol transport ta'sirida membrana 
orqali amalga oshiriladi.

Buning uchun sitoplazmatik membrananing 
tashqi va ichki chegara qatlamlari orasida 
aylanib yuruvchi tashuvchi molekulalar 
(oqsillar) xizmat qiladi.   Oziqlanish va turli moddalarning 
hujayra ichiga kirish usullari

Ushbu tashuvchilar erigan molekulalarni tashqi 
tomonida bog'laydi  ,  ularni ichki tomonga 
o'tkazadi, u erda ular chiqariladi va ozuqa 
molekulalari sitoplazmaga o'zgarmagan holda 
kiradi.

Diffuziyaning harakatlantiruvchi kuchi 
osonlashdi   - membrananing har ikki tomonidagi 
moddaning konsentratsiyasidagi farq.   Oziqlanish va turli moddalarning 
hujayra ichiga kirish usullari

Moddaning molekulasi membrananing tashqi 
yuzasida tashuvchi molekula bilan birlashadi 
va hosil bo'lgan kompleks membrana orqali 
uning ichki tomoniga tarqaladi. U erda u ajralib 
chiqadi va chiqarilgan modda hujayra ichida 
bo'ladi. Keyin tashuvchi tashqi yuzaga tarqaladi 
va yangi modda molekulasini biriktirishi 
mumkin.   Oziqlanish va turli moddalarning 
hujayra ichiga kirish usullari

Yengillashtirilgan diffuziya energiya sarfini talab 
qilmaydi, chunki u kimyoviy gradient bo'ylab 
harakatlanadi.

Jarayonning tezligi moddaning tashqi 
eritmadagi konsentratsiyasiga bog'liq. Mikrob 
hujayrasidan metabolik mahsulotlarning 
chiqarilishi tashuvchi molekulalar ishtirokida 
osonlashtirilgan diffuziya turiga ko'ra sodir 
bo'ladi.   Oziqlanish va turli moddalarning 
hujayra ichiga kirish usullari

faol transport   sitoplazmatik membranada 
joylashgan maxsus transport oqsillari 
( o'tkazuvchanlik , translokaz va boshqalar) ishi 
bilan bog'liq .

Bunday holda, eritmalar konsentratsiya 
gradientiga qarshi mikrob hujayralariga 
o'tkaziladi.

Transport jarayonlari uchun energiya manbalari 
ATP, proton potentsiali va fosfoenolpiruvatdir .   Mikroorganizmlarning ozuqaviy 
talablari

Uglerod. Mikroorganizmlarning 
oziqlanishi uchun eng katta ahamiyatga 
ega bo'lgan uglerod hujayralarning quruq 
moddasida taxminan 50% ni tashkil 
qiladi. Turli mikroorganizmlarning uglerod 
manbalariga bo'lgan ehtiyojlari juda 
xilma-xildir.   Mikroorganizmlarning ozuqaviy 
talablari

organizmlar  va noorganik moddalarning 
oksidlanishidan energiya oladigan 
bakteriyalar uglerodning yagona yoki 
asosiy manbai sifatida uglerodning eng 
oksidlangan shaklini (CO 
2 ) iste'mol qiladilar.   Mikroorganizmlarning ozuqaviy 
talablari

Boshqa organizmlar uglerodni asosan organik 
moddalardan (neft, gazsimon uglevodorodlar, 
parafinlar), zarur energiyani esa shu 
birikmalarning oksidlanishidan oladi. Binobarin, 
organik moddalar ham uglerod manbai, ham 
energiya manbai bo'lib xizmat qiladi.   Mikroorganizmlarning ozuqaviy 
talablari

Azot.  U aminokislotalar, purinlar va pirimidinlar, 
nuklein kislotalar va boshqa hujayra 
moddalarini hosil qilish uchun material bo'lib 
xizmat qiladi. Ko'pgina mikroorganizmlar uchun 
eng qulay azot manbai ammoniy ionlari ( NH 
4  ) 
va ammiak ( N H 
3  ) bo'lib, ular hujayra ichiga 
tezda kirib boradi.   Mikroorganizmlarning ozuqaviy 
talablari

turlari mavjud (  Azothobacter , Rhizobium 
)   havoning molekulyar azotini o'zlashtira 
oladi va undan hujayraning zarur tarkibiy 
qismlarini hosil qiladi. Bu turlar 
haydaladigan tuproq qatlamini 
bog`langan azot birikmalari bilan 
boyitishda katta ahamiyatga ega.   Mikroorganizmlarning ozuqaviy 
talablari

Mineral buloqlar bilan bir qatorda ko'plab 
mikroorganizmlar organik birikmalardan azotni 
iste'mol qilishi mumkin, ular ham uglerod 
manbalari bo'lib xizmat qiladi. Organik azot 
manbalaridan foydalanish ulardan NH 
3 ni yo'q qilish 
bilan bog'liq  va   ikkinchisining hujayra tomonidan 
so'rilishi.   Mikroorganizmlarning ozuqaviy 
talablari

Organik azot manbalarining hazm bo'lishi juda 
boshqacha. Yuqori molekulyar birikmalar 
bo'lgan oqsillar hujayra ichiga kirmaydi. 
Shuning uchun faqat oqsil molekulalarini 
peptidlar va aminokislotalarga parchalaydigan 
ekzofermentlarni tashqi muhitga chiqaradigan 
mikroorganizmlar oqsillar bilan oziqlanishi 
mumkin.   Mikroorganizmlarning oziqlanish 
turlari

Tasnifga muvofiq, mikroorganizmlar energiya 
va uglerod manbalariga qarab, oziqlanish 
turiga ko'ra bir qator guruhlarga bo'linadi.
  1. Fototroflar  -  quyosh nuri energiyasidan 
foydalanish
2. Xemotroflar  -  turli xil organik va noorganik 
moddalar energiya materiali bo'lib xizmat qiladi.   Mikroorganizmlarning oziqlanish 
turlari

Mikroorganizmlar atrof-muhitdan uglerodni 
olish shakliga qarab, ular ikki guruhga bo'linadi:  

avtotrof, uglerodning yagona manbai sifatida 
karbonat angidriddan foydalanish,

heterotrofik, murakkab qaytarilgan organik 
birikmalar tarkibida uglerodni qabul qiluvchi.   Mikroorganizmlarning oziqlanish 
turlari

Mikroorganizmlar va elektron donor tomonidan 
ishlatiladigan energiya manbasiga qarab, 
mavjud

fotolitoavtotroflar ,

fotoorganoheterotroflar ,

xemolitoavtotroflar 

kimyoorganoheterotroflar .   Mikroorganizmlarning oziqlanish 
turlari

Fotolitoavtotrofiya . Bu CO 
2  dan hujayra 
moddalarini sintez qilish uchun yorug'lik 
energiyasidan foydalanadigan va fotosintez 
jarayonida noorganik birikmalarni oksidlovchi 
mikroorganizmlarga xos bo'lgan oziqlanish 
turidir (H 
2  0, H 
2  S , S ) Bu guruhga 
siyanobakteriyalar , binafsha oltingugurt 
bakteriyalari va yashil oltingugurt bakteriyalari 
kiradi. .   Mikroorganizmlarning oziqlanish 
turlari

Fotoorganoheterotrofiya .  Oziqlanishning bu 
turi fotosintez jarayonida energiya oladigan 
mikroorganizmlarga xos bo'lib, elektron donor 
sifatida organik kislotalar, spirtlar kabi oddiy 
organik birikmalardan foydalanish mumkin. 
Ushbu turdagi oziqlanish binafsha rangli 
oltingugurt bo'lmagan bakteriyalar uchun 
xosdir.   Mikroorganizmlarning oziqlanish 
turlari

Chemolitoavtotrofiya . Bu H 
2  , NH 
4  - 
, N0  2 
-  , 
F e 2+  , 
H 
2  S , S , S 0 
3  2- 
, CO kabi noorganik 
birikmalarning oksidlanishidan energiya 
oladigan mikroorganizmlarga xos bo'lgan 
oziqlanish turidir. , va hokazo. 
Chemolithoautotrofik hujayralarning barcha 
komponentlarini qurish uchun uglerod karbonat 
angidriddan olinadi. Ushbu turdagi oziq-ovqat 
ham deyiladi   kimyosintez  .   Mikroorganizmlarning oziqlanish 
turlari

Kimyoorganoheterotrofiya .  Bu organik 
birikmalardan zarur energiya va uglerodni 
oladigan mikroorganizmlarga xos bo'lgan 
oziqlanish turidir  .  Xemoorganoheterotroflar 
orasida o'lik organik moddalarning 
parchalanishi bilan yashovchi  saprotroflar  va 
tirik organizmlar to'qimalari bilan oziqlanadigan 
parazitlar ajralib turadi .

    Mikroorganizmlarning o'sishi va 
ko'payishi

o'sish ostida   hujayralar barcha kimyoviy 
komponentlar (oqsil, RNK, DNK) miqdorining 
muvofiqlashtirilgan ko'payishini anglatadi, 
natijada hujayra hajmi va massasining 
oshishiga olib keladi.

Hujayra o'sishi cheksiz emas, ma'lum bir 
o'lchamga etib boradi, u o'sishni to'xtatadi va 
ko'paya boshlaydi.   Mikroorganizmlarning o'sishi va 
ko'payishi

ko'payish   populyatsiyada mikrob 
hujayralari sonining ko'payishi. 
Mikroorganizmlar ko'ndalang bo'linish, 
o'sish paytida, kurtaklar paydo bo'lishi 
yoki spora hosil bo'lishi bilan ko'payadi.   Mikroorganizmlarning o'sishi va 
ko'payishi

  Prokaryotlar odatda ikkilik bo'linish yo'li bilan 
jinsiy yo'l bilan ko'payadilar  .  IN   Hujayra 
bo'linishining boshida hujayra uzayadi, so'ngra 
nukleoid bo'linadi . Mikroorganizmning hayoti 
uchun zarur bo'lgan barcha genetik 
ma'lumotlarni o'z ichiga olgan nukleoidning 
ko'payishi .   Mikroorganizmlarning o'sishi va 
ko'payishi

Nukleoid - bu replikon deb nomlanuvchi o'ta o'ralgan va 
mahkam o'ralgan o'z-o'zini replikatsiya qiluvchi DNK 
molekulasi  .

DNK replikatsiyasi va bo'linuvchi septumning 
shakllanishi paytida mikroorganizmning hujayrasi 
doimiy ravishda o'sib boradi. Bu davrda hujayra 
devorining peptidoglikanini va sitoplazmatik membrana 
komponentlarini sintez qilish, yangi ribosomalar va 
boshqa organellalar va sitoplazmatik birikmalar hosil 
bo'ladi.   Mikroorganizmlarning o'sishi va 
ko'payishi

Bo'linishning oxirgi bosqichida qiz hujayralar bir-biridan 
ajralib chiqadi. Ba'zi bakteriyalar turlarida jarayon 
oxirigacha bormaydi, natijada hujayralar zanjirlari hosil 
bo'ladi.

Ko'pincha hujayra ikkita teng qismga bo'linadi (izomorf 
bo'linish),  Biroq, notekis (  heteromorf ) ham mavjud.   qiz 
hujayra ota-ona hujayradan katta bo'lganda bo'linish. 
Flagella ona hujayrasida qoladi, qiz hujayrada ular 
keyinroq o'sadi.   Mikroorganizmlarning o'sishi va 
ko'payishi

Miksobakteriyalar siqilish yo'li bilan bo'linadi. 
Birinchidan, bo'linish joyidagi hujayra biroz 
torayadi, keyin hujayra devori asta-sekin har 
ikki tomondan hujayra ichiga chiqib, uni tobora 
toraytiradi va nihoyat, uni ikkiga bo'ladi. 
O'zining sitoplazmatik membranasida kiyingan 
qiz hujayra bir muncha vaqt umumiy hujayra 
devorini saqlaydi.   Mikroorganizmlarning o'sishi va 
ko'payishi

Bakteriyalarda tomurcuklanma ikkilik bo'linishning bir 
turi bo'lib, bir qator shakllarda bo'linishdan deyarli farq 
qilmaydi. Masalan, nitrifikator va ba'zi fotosintezlovchi 
bakteriyalarda hujayralar bo'linadi, lekin ona 
hujayraning faqat bir qutbidan o'sadi, shuning uchun 
hosil bo'lgan yangi hujayralar ekvivalent bo'lmaydi - 
ko'p hollarda ular orasida morfologik farqlarni topish 
mumkin.

Ba'zida bakteriyalar jinsiy jarayon yoki konjugatsiyaga 
ega.

Mikroorganizmlarning oziqlanishi, o'sishi va ko'payishi

Reja 1. Oziqlanish va turli moddalarning hujayra ichiga kirish usullari 2. Mikroorganizmlarning ozuqaviy talablari 3. Mikroorganizmlarning oziqlanish turlari 4. Mikroorganizmlarning o'sishi va ko'payishi

Oziqlanish va turli moddalarning hujayra ichiga kirish usullari  Tirik mavjudotlarni oziqlantirishning ikkita usuli ma'lum - holozoyik va holofitik .  Da holozoyik ovqatlanish usuli, tirik organizm oziq-ovqatning zich zarralarini ushlaydi yoki yutadi, keyin ovqat hazm qilish traktida hazm qilinadi. Oziqlanishning bu usuli hayvonlarga xosdir (eng oddiydan eng yuqorigacha).

Oziqlanish va turli moddalarning hujayra ichiga kirish usullari  Holofit bilan Ovqatlanish yo'lida ovqat hazm qilish va hazm qilish uchun maxsus organlari bo'lmagan tirik mavjudotlar ozuqa moddalarini suvli eritmadan nisbatan kichik molekulalar shaklida so'rib olish orqali foydalanadilar. Oziqlanishning bu usuli o'simliklar va mikroorganizmlarga xosdir.

Oziqlanish va turli moddalarning hujayra ichiga kirish usullari  Polimer organik birikmalar (polisaxaridlar, oqsillar va boshqalar) mikroorganizmlar tomonidan so'rilmaydi va hujayra metabolizmida bevosita foydalaniladi. Bunday moddalar birinchi navbatda kerak hujayra membranasi o'tkazuvchan bo'lgan oddiy birikmalarga bo'linadi.