logo

Karbon kislotalar

Загружено в:

15.08.2023

Скачано:

0

Размер:

1362.7373046875 KB
Karbon kislotalar                 Reja
1. Nomlanishi va sinflanishi
2. Elektron tuzilishi
3. Fizik xossalari
4. Kimyoviy xossalari
5. Ishlatilishi va ahamiyati
Xulosa
Foydalanilgan adabiyotlar                 –	C  	
O
OH	
–	C  	
O
OHR                 Nomlanishi                 Sinflanishi

Tarkibidagi karboksil guruh soniga 
qarab:

Bir asosli – monokarbon kislotalar

Ikki asosli – dikarbon kislotalar 

…… .HOOC 	–COOH	
HOOC 	–CH	2–COOH	
HOOC 	–CH	2–CH	2–COOH	
HOOC 	–CH 	–COOH	
CH	3	
HOOC 	–(CH	2)3–COOH	
шавел 	кислота, 	этандикислота 	
малон 	кислота, 	пропандикислота 	
кахрабо	кислота, 	бутандикислота 	
метилмалон	кислота, 	
глутар	кислота, 	пентандикислота 	
HOOC 	–COOH	
HOOC 	–CH	2–COOH	
HOOC 	–CH	2–CH	2–COOH	
HOOC 	–CH 	–COOH	
CH	3	
HOOC 	–(CH	2)3–COOH	
шавел 	кислота, 	этандикислота 	
малон 	кислота, 	пропандикислота 	
кахрабо	кислота, 	бутандикислота 	
метилмалон	кислота, 	
глутар	кислота, 	пентандикислота                  
Uglevodorod  radikali  tabiatiga 
qarab,  alifatik  (yog’  qatori), 
to’yingan  (alkan),  to’yinmagan 
(alken,  alkin),  aromatik  (aren) 
karbon kislotalar farqlanadi.                 Elektron tuzilishi                 Fizik xossalari
С
1  – C
3   Rangsiz suyuqlik, o’ziga xos hidga ega,      
Suv bilan istalgan nisbatda aralashadi
С
4   – C
9   Moysimon suyuqlik, yoqimsiz hidga ega,
     Suvda yomon eriydi
С
1 6  … Palmitin kislota -  qattiq moddalar, suvda 
erimaydi
Qaynash harorati tegishli spirtlardan yuqori. Bunga sabab:
Vadorod bog’ mavjudligi tufayli dimer holatda birlashishi                 –	C  	
O
OH	
–	C  	
O
OHR	
–	C  	
O
OH	
–	C  	
O
OH R                 Kimyoviy xossalari                                                   Ishlatilishi
Chumoli 
kislotaOrganik 
moddalar 
sintezida kuchli 
qaytaruvchi Oziq-ovqat 
sanoatida 
dezinfeksiya-
lovchi va 
konservalovchi
To’qimachilik 
sanoatida 
gazlamalarni 
bo’yash Tabiiy 
kauchukni 
qayta ishlash                 Sirka kislota Bo’yoqlar
Plastmassalar
Dorilar
Sun’iy tolalar
Yonmaydigan kinoplenka
Gazlamalar bo’yashda
Tibbiyotda
Qishloq xo’jaligidaMurakkab efir erituvchilari Tuzlari                 Palmitin va sirka 
kislotalari Sham ishlab 
chiqarish
Na tuzi K tuzi
Xo’jalik 
sovuni Tibbiyot 
uchun 
suyuq 
sovun                 Xulosa
Xulosa  qilib  shuni  aytishimiz  mumkinki, 
karbon  kislotalar  o’ziga  xos  fizik  va 
kimyoviy  xossalarga  ega.  Ular  metallar, 
asoslar,  asosli  oksidlar  va  spirtlar  bilan 
reaksiyaga  kirishadi.    Karbon 
kislotalarning  sanoatda,  tibbiyotda, 
qishloq  xo’jaligida  umuman  inson 
hayotidagi ahamiyati juda katta.

Karbon kislotalar

Reja 1. Nomlanishi va sinflanishi 2. Elektron tuzilishi 3. Fizik xossalari 4. Kimyoviy xossalari 5. Ishlatilishi va ahamiyati Xulosa Foydalanilgan adabiyotlar

– C O OH – C O OHR

Nomlanishi

Sinflanishi  Tarkibidagi karboksil guruh soniga qarab:  Bir asosli – monokarbon kislotalar  Ikki asosli – dikarbon kislotalar  …… .HOOC –COOH HOOC –CH 2–COOH HOOC –CH 2–CH 2–COOH HOOC –CH –COOH CH 3 HOOC –(CH 2)3–COOH шавел кислота, этандикислота малон кислота, пропандикислота кахрабо кислота, бутандикислота метилмалон кислота, глутар кислота, пентандикислота HOOC –COOH HOOC –CH 2–COOH HOOC –CH 2–CH 2–COOH HOOC –CH –COOH CH 3 HOOC –(CH 2)3–COOH шавел кислота, этандикислота малон кислота, пропандикислота кахрабо кислота, бутандикислота метилмалон кислота, глутар кислота, пентандикислота